As vezes tem momento que não sabe mais como cozinhar legumes para comer de maneira saudável. Muitas vezes tem que ter imaginação! Então, eu já fiz esta receita, mas eu a adaptei com outros temperos.
Espero que gostem.
Ingredientes :
-2 abobrinhas
-1 pimentão (amarelo, ou verde)
-½ cebola
-3 dentes de alho
-1 colher pequena de cominho
-1 colher pequena de curry
- azeite de oliva
Como fazer?
1/ Cortar em cubinhos pequenos as abobrinhas e o pimentão
2/ Picar a cebola e o alho
3/ Colocar azeite numa frigideira e colocar primeiro a cebola, depois o pimentão, e depois as abobrinhas. Deixar num fogo alto, e não parar de mexer.
4/ Uma vez tudo quase cozido, acrescentar o alho, o cominho e o curry para terminar. Acrescentar um pouco de azeite.
Bon appétit!!
Como fazer?
1/ Cortar em cubinhos pequenos as abobrinhas e o pimentão
2/ Picar a cebola e o alho
3/ Colocar azeite numa frigideira e colocar primeiro a cebola, depois o pimentão, e depois as abobrinhas. Deixar num fogo alto, e não parar de mexer.
4/ Uma vez tudo quase cozido, acrescentar o alho, o cominho e o curry para terminar. Acrescentar um pouco de azeite.
Bon appétit!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário