Vocês sabem que os Franceses gostam de queijos um pouco forte, ne? Então, segue uma receita bem simples de molho para massa!
Ingredientes para 2 pessoas
-massa ja cozida (eu tenho minha preferência para os pennes)
-queijo bleu (chama-se gorzonzola em português)
-um pouco de creme de leite
Como fazer?
1/Cozinhar a massa como vocês fazem geralmente
2/Pôr a massa cozida numa panela com fogo médio
3/Acrescentar queijo Bleu, creme de leite e um pouco de sal
4/Deixar derreter o queijo e misturar bem
Pronto!
Bon appétit!
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