domingo, 18 de setembro de 2011

Como utilizar a Moutarde à l'Ancienne?

Mas o que que é mesmo a moutarde à l'ancienne? É a moutarde que tem grãozinhos.
Tem várias formas de comer, com carne vermelho, para fazer molhos com carne, ou também para fazer molho de salada. Segue um receitinha, super fácil, usando este condimento.


Ingredientes:
-alface americana
-1 colher pequena de Moutarde à l'Ancienne
-3 colheres pequenas de azeite de oliva
-1 colher pequena de vinagre

Como fazer?
1/Lavar bem a alface e picá-lo bem fininho
2/Preparar o molho : colocar em uma vasilha pequena o azeite, o vinagre, e a moutarde, misturar bem.
3/Montar o prato.

Bon appétit!

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