Está começando a contagem regressiva para o verão, e as dicas para melhorar sua alimentação já chegaram nas revistas femininas... Enfim, vamos começar a comer mais light, mais saladas, etc... Segue uma receita simples de salada, mas muito boa. Espero que gostem.
Ingrédientes para 2 pessoas
-alface
-3 tomates
-2 pepinos tipo japones
-4 mussarelas de bufala
-1 pimentão verde pequeno
-azeitonas pretas
-manjericão
-presunto cru tipo Coppa
-1 cebola roxa
azeite de oliva e vinagre balsâmico
Como fazer?
1/ Lavar os tomates e a pimenta verde
2/ Cortar as tomates, o pimentão e a cebola roxa
3/ Cortar o presunto cru e a mussarela
4/ Lavar a alface e colocar no fundo do prato
5/ Acrescentar o pimentão, os tomates, a mussarela, a cebola roxa, e as azeitonas
6/ Misturar a parte sal, pimenta, azeite e vinagre e servir
Bon appétit!
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