Segue o fato :
- Mulheres francesas comem por prazer.
- Mulheres francesas não fazem dieta.
- Mulheres francesas não engordam. Mulheres francesas comem doces e pães, bebem champanhe e vinho e, regularmente, comem uma entrada, um prato principal e uma sobremesa nas refeições- no entanto, são esbeltas e saudáveis. Como entender esse "paradoxo francês"?Por que as francesas comem o que querem, sem culpa, e não engordam?É justamente isso que a autora, CEO da Veuve Clicquot nos EUA, veio explicar: trazendo uma nova filosofia sobre a comida e o ato de comer, mostrando como comer de maneira balanceada e controlada e como redescobrir o prazer de comer. São desvendados os segredos simples desse "paradoxo" - mulheres que "comem" e são magras, revelando como comer por prazer e ainda permanecer magra e saudável.
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