Ontem, fiz uma salada de frutas um pouco diferente das que faço geralmente, com frutas tropicais. Entre estas frutas, o caqui. Deixo vocês descubrirem a receita...
Ingredientes para 2 pessoas:
-2 kiwis
-1 caqui
-1 laranja pera
-anis estrelado
-baunilha
Como fazer?
1/ Tirar a pele dos kiwis e cortar em pedacinhos
2/ Lavar bem o caqui, tirar a parte central e cotar em pedacinhos
3/ Cortar a laranja em dois. A primeira parte, vai tirar a pele e cortá-la em pedaços. A segunda parte, vai exprimir.
4/ Misturar os kiwis, caqui, laranja, e acrescentar o suco de laranja, anis estrelado e uma colher pequena de extrato de baunilha. Misturar bem e deixar uma hora na geladeira.
Bon appétit!
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