terça-feira, 18 de outubro de 2011

Sagu de chocolate com coco - IMPERDÍVEL!

Nunca vou cansar de sagu, sempre tem receitas para inventar, por isto que eu amo.
Hoje eu fiz com chocolate e coco, ficou super bom, não resisti a dividir com vocês... Espero que gostem.



Ingredientes :
-40 gramas de sagu
-6 quadros de chocolate
-2 colheres de sopa de coco ralado
-250ml de leite

Como fazer?

1/ Deixar de molho o sagu durante 30/45 minutos
2/ Aquecer o leite junto com o chocolate até quase ferver
3/ Acrescentar o sagu, baixar o fogo, e não parar de mexer. Tem que deixar cozinhar meia hora ou até as bolinhas não ficarem mais brancas. Antes de terminar, acrescentar o coco ralado.
4/ Colocar em vasilhas pequenas para fazer porções individuais, e deixar esfriar.

Bon appétit!!

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